Een recept met Mora's vegetarische Crispy Chick'n

Vegetarische Crispy Chick'n Clubsandwich

Zo maak je in een handomdraai een heerlijke clubsandwich met dragonmayonaise, diverse groenten, pijnboompitten en Mora vegetarische Crispy Chick’n.

Vegetarische Crispy Chick'n Clubsandwich

2 porties
Bereidingstijd: 0-30 minuten

Ingrediënten
1 verpakking Mora vegetarische Crispy Chick’n
3 eetlepels light mayonaise
2 eetlepels gesneden dragon
Paar druppels citroensap
1 rode ui
1 tomaat
200 gram voorgekookte sperziebonen
20 gram geroosterde pijnboompitten
Klein zakje rucola sla
6 geroosterde witte boterhammen
Klein bakje tuinkers
4 prikkers
Serveerplank

Bereiding
Verwarm de Philips Airfryer gedurende 5 minuten voor op 200°C en bereid de vegetarische Crispy Chick’n gedurende 6 minuten op 200°C. Meng de mayonaise, de gesneden dragon en het citroensap tot een dragonmayonaise. Halveer vervolgens de tomaat en rode ui en snijd de tomaat in plakjes en de rode ui in halve ringen. Zodra de vegetarische Crispy Chick’n klaar is en de groenten gesneden zijn, beginnen we met het bouwen van de clubsandwich. Leg de eerste geroosterde boterham op het bord en smeer deze in met een dun laagje dragonmayonaise. Leg hier vervolgens wat rucola sla, boontjes, tomaat, rode ui, geroosterde pijnboompitten en twee stukjes vegetarische Crispy Chick’n bovenop. Deze stappen herhaal je vervolgens bij de tweede boterham. Leg hierna de laatste boterham op de clubsandwich en steek er twee prikkers in. Snijd de clubsandwich vervolgens voorzichtig midden door. Maak zo ook de tweede clubsandwich en bestrooi het geheel tot slot met wat tuinkers.

Eet smakelijk!

Benieuwd naar andere heerlijke recepten met Mora Crispy Chick’n, kijk dan op www.mora.nl/crispychickn